ローストくるみのメープルシロップ和え☆

ローストくるみのメープルシロップ和え☆の画像

Description

ケンタ○キーの福袋のメープルシロップが使い切れなくて作ってみました。

材料 (2人分くらい?)

メープルシロップ(ケンタ○キーの)
適量(大さじ3くらい)
タッパー
四角いの
クッキングシート
↑被えるくらい

作り方

  1. 1

    くるみをみじん切りにしておく。

  2. 2

    くるみをグリルで10分くらい焼きます。途中で何回かかき混ぜて、焦がさないであげてください。

  3. 3

    フライパンにメープルシロップを流し入れ火をかけて(中火)煮ます。焦がさないように、火をつけてるあいだはかき混ぜて下さい。

  4. 4

    メープルシロップがフツフツしだしてからもかき混ぜ続け、糸をひくくらいになったら火を止めておきます。

  5. 5

    ローストされたくるみを、火を止めておいたメープルシロップに入れて、一気にかき回す。

  6. 6

    写真

    タッパーにクッキングシートを乗せておいたところに、先程和えたくるみを平らに伸ばし、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

何にも混ぜず、コツ要らず。焦がさないであげてください。

このレシピの生い立ち

上にも書きましたが、メープルシロップを使い切りたく、たまたまくるみを買ってきたのでつくってみました。
レシピID : 5153576 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/04

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