♡ゆで卵入り〜ポテトサラダ♪
作り方
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1
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じゃがいもは、レンジで6分ほど加熱。
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2
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卵は、沸騰した鍋にそっと入れて茹でる、人参をイチョウ切りにし、一緒に茹でる。
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3
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レンジから出したじゃがいもは、半分か4つ切りにして皮をむく、マッシャーでざっくり潰す。
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4
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じゃがいも、潰したゆで卵、人参、玉ねぎ、ハム、きゅうり、塩コショウ、マヨネーズで混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ゆで卵は、手でちぎって形がゴロゴロしてる位が美味しい。
このレシピの生い立ち
ゆで卵好きの為、入れてしまいまーす
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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