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にんにくはみじん切り、たまねぎ、じゃがいもは0.5cm角のさいの目切りにする。
フライパンでひき肉を炒め、①を加える。
調味料を加えて味を調整する。水分が飛ぶまで火にかけたら冷ましておく。
餃子の皮に③をのせて包む。皮を半分に折りたたむようにして合わせ口をフォークで抑えて閉じる。
フライパンに油を1cmくらい入れ、④を揚げ焼きにする。
盛り付けて完成！写真の赤いソースはサルサ(分量外)です
ありがとうございます！少し手間はかかりますが、ぜひまた。
Lynn€
Lynn€
