こま切れ肉とじゃがいもの変わり炒め

こま切れ肉とじゃがいもの変わり炒めの画像

Description

子供たちに大好評の一品(^-^)

材料 (4人分)

大さじ2くらい
塩こしょう
少々
ローストビーフのタレかステーキソース
2袋
醤油
少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくを2センチ角くらいのさいの目に切りフライパンに少し多めの油で炒める。

  2. 2

    炒めている間にじゃがいもを1~1.5センチ角のさいの目に切り切れたらこんにゃくと一緒に炒める。

  3. 3

    じゃがいもがほっくりとし始めたらこま切れ肉を入れ塩こしょうを振って炒める

  4. 4

    こま切れ肉に8割程火が通ったら万願寺とうがらしを切って火が通るまで炒める

  5. 5

    全ての材料に火が通ったらローストビーフのタレを二袋入れ炒める
    少し味が薄い場合は醤油を少し足して下さい

コツ・ポイント

じゃがいもをほっくりとさせる事

このレシピの生い立ち

さて、何を作ろうかと思い冷蔵庫を開けたら数日前に余らしたローストビーフのタレがあったのでかけてみたら大好評でした
レシピID : 5158139 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

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