[時短]素を使って中華丼☆の画像

Description

素に調味料、キクラゲやうずらも入ってるので
簡単に具沢山の中華丼が完成♪

材料 (1人分)

中華丼の素
1人分
100g
ひとつかみ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、エリンギ、小松菜は食べやすい大きさに切っておく
    (今回は全て冷凍保存してたものを使いました)

  2. 2

    冷凍豚こまはレンジで半解凍するか、自然解凍で10~15分ほど置く。
    余裕のある人は調理前に冷蔵で約8時間置く方がいいです

  3. 3

    中火で豚肉を炒め、9割焼けたら凍ったままキャベツを入れ、しんなりしてきたら小松菜とエリンギを入れます。

  4. 4

    あと2~3分炒めたら完成のところで
    中華丼の素を入れ、炒めて完成!!

コツ・ポイント

冷凍したものは早く火が通るのでこの手順ですが
冷凍してないキャベツだったら豚こまが6割炒めたところで入れるといいかもしれません。
材料は余っている野菜やきのこで大丈夫です!
チンゲン菜や小松菜を入れるとより中華っぽさが出ると思います☆

このレシピの生い立ち

母が素に具を足して作っていたのを思い出して作ってみました。
レシピID : 5158235 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

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Mau☆cafe
白菜と挽肉、炒り卵、中華だしを少し足して簡単に美味しく頂きました♪ごちそうさまでした。