自家製ゴーヤーのさざ波あえ
Description
ゴーヤーが収穫出来たのでフレッシュなうちにサラダに!
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
食べやすいように薄くスライスしますが、なるべくシャキシャキした歯ごたえを出すために塩を降ったら早めに水にさらして絞ります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーの苗を頂き、今年で3年?色んなレシピを考えるのも楽しみになってます(^-^)
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