もやしとオクラの簡単！ズボラお味噌汁♪
とまとちゃん★
作り方
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1
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オクラは洗って塩をふって、少しまな板の上でコロコロする！
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2
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もやしは洗ったら、軽くひげをとる。ひげが手間なら茹でてる間に見つけてとってもよし。
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3
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鍋に水を入れて、もやしを入れて、1分～1分半ほど(正直適当！)茹でる。その間にオクラのへたをとり、輪切りにカットする。
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4
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火にかけたまま、オクラを入れて、ほんだしを入れる。次に味噌をときながら味を調整したら完成！
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5
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野菜好きな方はもっと量多く入れてもいいかもです♪
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コツ・ポイント
個人的にはオクラをあと2本、足してもいいぐらいかな＼(^^)／
このレシピの生い立ち
オクラを使う料理として考えてみました(*^▽^*)
とまとちゃん★
