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玉ねぎはみじん切りにし、辛味が気になる場合は水にさらし、しっかり水気をきる
にんにくはすりおろす
サーモンをお刺身にするように薄く切り、さらに包丁でトントン叩いて細かくする
玉ねぎとすりおろしにんにくを加え、さらにトントン叩き、全体を叩きながら混ぜ合わせる
4をボウルなどと器入れ、オリーブオイルと塩を加えてよく混ぜ、盛り付けて完成！
好みでバジルやブラックペッパーを振ったり、バゲットを、そえるとおしゃれなおつまに♫
Yhana0924
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