簡単ごま油できゃべつの千切りサラダ

きゃべつを千切りにする。他に人参やキュウリもOK。野菜は千切りにし、お皿に盛っておく

にんにくをみじん切りにする。

フライパンにごま油、にんにくのみじん切りを入れてから火をつける。弱火～中火位でゆっくりにんにくに火を通す。

フライパン、ごま油が熱くなっています。きゃべつの千切りにかける時は気を付けて下さい。