ツナとトマトのカッペリーニの画像

Description

トマトのカッペリーニに、ツナと玉ねぎを加え、ボリュームを出しました♪

材料 (2人分)

200g
2個
1缶
1/4個
・オリーブオイル
大さじ1
・すし酢
大さじ2
・にんにく
2かけ(すりおろして小さじ1)
・粉末コンソメ
小さじ1
・塩
少々
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらします。

  2. 2

    トマトは1cmくらいの角切りにし、にんにくはすりおろします。

  3. 3

    ボールに、オリーブオイル、すし酢、にんにく、粉末コンソメ、塩、粗挽きこしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    玉ねぎ(水気を絞って)、トマト、ツナを加え、混ぜ合わせます。

  5. 5

    カッペリーニをたっぷりのお湯に塩を入れて茹で(分量外)、ざるに上げて水で冷やします。

  6. 6

    4のボールに、カッペリーニを加え、混ぜ合わせて、お皿に盛り、乾燥バジルをかけたら完成です。

コツ・ポイント

カッペリーニは固めに茹でて、しっかり冷やしてください。夏場は、氷水で冷やした方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

トマトのカッペリーニに、ツナと玉ねぎを加えて、ボリュームを出しました♪
レシピID : 516043 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
alysme
冷たいパスタ、とってもおいしかったです~♪

冷たいパスタは、食欲がないときにもいいですよね♪