お弁当用!作りおき!鳥の味噌漬け焼き

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Description

味噌に漬けたとり肉をフライパンで焼きました。

材料

2枚
調味料
⚪味噌
大さじ3
⚪醤油、みりん
各大さじ2
⚪にんにく、生姜チューブ
2cm
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ・保存袋にとり肉、調味料をいれ、もみこみ冷凍保存する。

  2. 2

    ・とり肉を解凍し切り込みを入れる。
    ・玉葱をくしぎりにする。

  3. 3

    ・フライパンに油を温め玉葱を炒め、お皿にあける。油を足し、続けてとり肉を皮目から焼く。

  4. 4

    ・焼き色がついたら裏返し蓋をし弱火で焼く。
    ・中まで火が通ったら食べやすい大きさに切り、できあがり!

  5. 5

    写真

    ・お弁当にいれました。
    レシピID5161617

コツ・ポイント

味噌をしっかりと拭いとること。

このレシピの生い立ち

とり肉をたくさん買ったので作りおきしてお弁当に使いました。
レシピID : 5161570 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

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