そうめんの画像

Description

子供も喜ぶさっぱり素麺です^_^

材料

1個
少々
1/3本
2枚
3本
4〜5本
お好みで
2束か(100gくらい)
麺つゆ(3倍濃縮)
50ミリリットル

作り方

  1. 1

    卵を薄焼きにして、細切りにしておく。
    きゅうりを千切りにしておく。
    ハムを千切りにしておく。

  2. 2

    オクラを茹でて小口切りにする。
    万能ねぎを小口切りにする。
    ミニトマトのヘタを取って洗っておく。

  3. 3

    みかん缶の汁をきり、みかんを用意しておく。
    刻みのりを用意しておく。

  4. 4

    そうめんを茹でる。

  5. 5

    茹でたそうめんを皿に盛り付け、具材を盛り付ける。

  6. 6

    写真

    麺つゆを希釈濃度に従って水で薄め、かけて出来上がり。

コツ・ポイント

茹でたそうめんをクルクル一口大に丸めることで、一手間ですが食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

暑い日が続くのでさっぱり麺を食べつつ、たっぷり野菜も取りたいと思い作りました^_^
レシピID : 5162490 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

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