フライパン1つで簡単☆しらすのぺぺ飯♪
作り方
コツ・ポイント
●にんにくに火をかける際は焦がさないように。
●飾り以外の材料全て投入して、炊飯器でも美味しく炊けました。米2合の場合は調味料、しらす共に単純に倍量、3合は×3。(注:炊飯器使用だと、パエリアというより炊き込みご飯に近い仕上がりです。)
●飾り以外の材料全て投入して、炊飯器でも美味しく炊けました。米2合の場合は調味料、しらす共に単純に倍量、3合は×3。(注:炊飯器使用だと、パエリアというより炊き込みご飯に近い仕上がりです。)
このレシピの生い立ち
家族中がペペロンチーノが大好きなので、ご飯にしらすを合わせてパエリア感覚で炊きました。お弁当にも◎。いつもと違うおにぎりは子供も大好き♪