カリシャキポテトサラダ
作り方
-
-
1
-
ジャガイモの皮を剥き、
レンジでチン!
(400gで600w、6分かな)
マッシュポテトを作ります。
-
-
-
2
-
ジャガイモをチンしてる間に、
玉ねぎを微塵切りにし、
ごま油を熱したフライパンで少し透明になるまで炒める。
-
-
-
3
-
炒めた玉ねぎにステーキソースを入れて味をつける。
-
-
-
4
-
ジャガイモをマッシュして、
炒めた玉ねぎを混ぜて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
5
-
コーンを入れマヨネーズと、青のりを入れて混ざったら、堅あげポテト(ブラックペッパーがオススメ)を砕いてまぜる。
-
-
-
6
-
適当な野菜を盛り付けて出来上がり!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼肉のタレよりステーキソースが好きなので。