カレーハンバーグ（透析食）

コーンは水気を切る。
ズッキーニと赤ピーマンは5mm程度に切り、茹でこぼし、水気を切る。

ＡとＢをそれぞれ合わせる。
豚肉は軽くこねておく。

豚肉にＡを合わせる。そしてＢを少しずつ入れながら混ぜる。最後に1の野菜を入れまぜる。

フライパンにキッチンペーパーを敷き、4を焼く。
中火で両面に焦げ目をつけたら、弱火で両面を焼く。

中心に竹串をさし、透明な汁が出てきたら、取り出す。

皿にレタスとハンバーグを盛り付け、レタスの上にケチャップをのせる。