レンジで!トマトと春雨のエスニックスープ

レンジで!トマトと春雨のエスニックスープの画像

Description

夏におすすめ、元気が出るスープ!

材料 (2人分)

200g
2カップ
調味料 (以下、よく混ぜる)
・しょうゆ
小さじ1
・酒
大さじ1
・ナンプラー
小さじ2
・おろししょうが
小さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
・塩こしょう
少々
仕上げ
・パクチー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。

  2. 2

    トマトは一口大に切る。鶏肉は細切りにし、調味料となじませておく。

  3. 3

    写真

    ジャポネに春雨と水を入れ、上蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  4. 4

    写真

    トマト、鶏肉、調味料を入れ、上蓋をして、600W 5分加熱する。

  5. 5

    写真

    軽く混ぜ、上蓋をして、600W 1分加熱する。

  6. 6

    写真

    塩こしょうをして味を調える。器に盛り、パクチーを添える。

コツ・ポイント

今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

暑い日にもおいしくいただける、食べるスープです。パクチーたっぷりもおすすめ☆
レシピID : 5165327 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
クック2JWD2O☆
ドンジャポネを使うと、トマト2個とパクチー一束入れても問題ありません。
写真
クック2JWD2O☆
しらたきでリピしてみたら、これもとても美味しい!レシピ感謝です。

ヘルシーで美味しそう!パクチーもいい感じですね☆

写真
クック2JWD2O☆
美味しい!春雨大好きなので、また作ります。ミニトマト使用。

つくれぽありがとうございます!他の春雨レシピも是非どうぞ♪

初れぽ
写真
クッキン坊主
トマトがナス、鶏が豚ですが、味のバランスが抜群でした。

つくれぽありがとうございます!ナス、豚、ネギもおいしそう☆