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FPで簡単！栄養満点 ほうれん草スープ

FPで簡単！栄養満点 ほうれん草スープの画像

Description

ほうれん草で栄養満点！ミルクベーススープ

材料 （4人分）

ほうれん草
大きめ一房
玉ねぎ
大きめ一個
コンソメ
大さじ2強
牛乳
適量
塩コショウ
適量
バター
3x3x3cm
にんにく
3片分
オリーブオイル
適量
オプションでひまわりのタネ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくを薄切りにし、オリーブオイルを敷いた鍋に入れ香りが出るまで炒める

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーで、洗っておいたほうれん草、玉ねぎを入れ、このくらい細かくする

  3. 3

    写真

    鍋へ移し、バターを溶かし入れる

  4. 4

    写真

    コンソメも。濃い味が好きな方は大さじ2.5位入れても大丈夫です。

  5. 5

    写真

    よく混ぜて

  6. 6

    写真

    牛乳をほうれん草と玉ねぎと同じ量くらい入れる。この時、お好みで濃さを調整してください

  7. 7

    写真

    一度沸騰させて、ひまわりのたねをお好みで乗せて完成

コツ・ポイント

バターを入れることで野菜のみのスープですが味にコクがでます。

このレシピの生い立ち

ほうれん草レシピのレパートリーを増やしたく、ちゃちゃっと作ってみました
レシピID : 5166080 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年3月2日
写真
クックGUSPRJ☆
簡単おいしい、ほうれん草のスープ。リピートしました
#美味しい
2023年2月17日
写真
クックGUSPRJ☆
おいしかったです。
#美味しい
2019年1月24日
初れぽ
写真
まりこぴあ
美味しかったです！

嬉しいです♡ 返信遅くてごめんなさい！ありがとうございます♡

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新食品開発担当H
FPで簡単！栄養満点 ほうれん草スープ
by 新食品開発担当H