オクラのおかかあえ
ひろちゃん☆ママ
作り方
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1
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オクラを軟らかくなるまで茹でます。
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2
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ヘタを落とし、2～3ミリ厚さの薄切りにして下さい。３本位まとめてする方が楽チンですよ(^-^)
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3
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あとは器に盛り(入れるだけ？笑)、食べる時まで冷蔵庫で冷やしてね！
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4
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食べる時に鰹節をかけ、お好みのタレや、醤油やドレッシングをかけて下さいね♪
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5
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我が家は、息子→醤油、私→青じそドレッシングがオススメです(^-^)
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コツ・ポイント
冷やしておけばいつでも食べられます☆
暑い時期はサッパリがいい～♪
暑い時期はサッパリがいい～♪
このレシピの生い立ち
オクラ大好きな息子…一人で30本ペロッと食べてしまいます。夏はこれがあれば、他のおかずがいらないらしい…笑
ひろちゃん☆ママ
