バター醤油がたまらない!タラレンジ蒸し
作り方
コツ・ポイント
タラに限らず、淡白な白身のお魚ならなんでも良いと思います。(赤身は×)生臭くなってしまうかも、、、なんて最初は不安が少しありましたが、全くナシ。ブラックペッパーがキリリと効き、溶けたバターと醤油、白菜とキノコのうまみが混じった味がなんともいえません。
これはお好みですが、『味の素』を少々振りかけると尚美味しい♪
これはお好みですが、『味の素』を少々振りかけると尚美味しい♪
このレシピの生い立ち
お魚料理がイマイチ得意ではない私、知り合いに聞いたレシピです。
驚くほど簡単ですが、しっかり味付けされ、どなたに出しても「美味しい!」の言葉を頂けるはなまる料理です。
このレシピを知ってから、白身魚ばかり買ってしまいます^^
お子ちゃまには塩コショウは無しをおすすめします。
驚くほど簡単ですが、しっかり味付けされ、どなたに出しても「美味しい!」の言葉を頂けるはなまる料理です。
このレシピを知ってから、白身魚ばかり買ってしまいます^^
お子ちゃまには塩コショウは無しをおすすめします。
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