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うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️

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Description

簡単レシピ。焼きニンニク醤油漬と行者ニンニク大根漬けのダブルニンニクパワーで夏バテを吹き飛ばせ❗

材料 （２人前）

味噌ホルモン
１パック２００から３００g
もやし
１パック
ニラ
半束
キャベツ
１/６
焼ニンニク醤油漬
少々
行者ニンニク大根割干漬け
少々
ご飯
150g
刻み海苔
少々
お好みで七味
少々

作り方

  1. 1

    写真

    味噌ホルモンとお好み野菜を炒める。今回はもやし、ニラ、キャベツ♥️

  2. 2

    写真

    今回のポイント。
    生ニンニクを焦がして
    醤油漬けにしたものと
    行者ニンニク大根割干漬け
    を用意する。今回は既製品利用。

  3. 3

    写真

    刻み海苔を回し入れる

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成♥️
    お好みで七味少々。
    簡単なのでお試し下され

コツ・ポイント

野菜の水分が多く出るのでホルモン炒めは
味を整えるか塩分控えてピリ辛を強調するか
２つの漬け物と一緒に食べるかお好みで
作る。味見するのがいい

このレシピの生い立ち

うま辛スタミナ料理としてダブルニンニクパワー物が
食べたくなったからw
レシピID : 5169205 公開日 : 18/07/16 更新日 : 18/07/16

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うま辛サムライ特製スタミナホルモン丼♥️
by 自炊生活サムライ一弘