梅おかか納豆のベーコンエッグ丼
作り方
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1
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納豆、付属のタレ、鰹節を混ぜる
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2
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丼ごはんに①をかける。(私は混ぜてしまいます)
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3
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油を引いたフライパンを熱し、ベーコンと卵を焼く。半熟の場合、白身が白くなってきたら火を止めて余熱で加熱。
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4
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できたら丼に乗せて完成。
お好みで醤油や塩コショウをかけてください
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コツ・ポイント
よくばりですが、ゴマや紅ショウガをのせても美味です。
このレシピの生い立ち
もともと納豆に梅、おかか、卵を混ぜるタイプなので、ひと手間かけたらおいしんじゃないかと。