さわらの洋風竜田揚げの画像

Description

さわらの他、三枚おろしのさばやあじ、いわし、めかじきなど、なんでもいけます。

材料 (1〜2人分)

2切れ
クレイジーソルト
適量
大さじ1〜2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    さわらを三等分に切る

  2. 2

    クレイジーソルトをまぶす

  3. 3

    ポリ袋の中に片栗粉とさわらを入れ、片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに油を多めに敷き、揚げ焼きにする

  5. 5

    火が通ったら完成

コツ・ポイント

クレイジーソルトの量が適当で困ると思いますが、食べてみて薄ければ、後から振りかけてお好みの加減にしてください

このレシピの生い立ち

さわらが半額だったので
レシピID : 5172040 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/17

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