米粉でふわふわ♪マグロのお好み焼き

米粉でふわふわ♪マグロのお好み焼きの画像

Description

グルテンフリー☆ふわふわ食感がやみつきに!
粉量少な目でとってもヘルシー☆
ダイエット中にも◎
お酒にも合う味付けです。

材料 (2)

1/4個
正味50g
生姜
1片
1個
〇わさび(チューブでも)
小さじ1/2
〇味噌
小さじ1
〇醤油
小さじ1
〇だしの素
小さじ1
〇米粉または薄力粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは包丁で細かくたたきマグロのようにします。玉ねぎはみじん切りに、ネギは小口切りにします。

  2. 2

    生姜、山芋をすりおろします。

  3. 3

    卵をボールに割りよく溶き、1,2、〇を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油大さじ1をひき、両面中火で焼けば完成です☆

コツ・ポイント

物足りないようでしたらこしょうを加えてください。
お子様が召し上がる際はわさびを抜いてください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなお好み焼きにしたくて考えました^^
レシピID : 5172540 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/08/22

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