相性抜群♡旬野菜の梅肉入りオイマヨ炒め♪
Description
濃厚な旨味のオイスターソースにマヨと梅肉が合う〜!
コクがあるのに後味さっぱり。
おつまみ、お弁当、作りおきにも♪
コクがあるのに後味さっぱり。
おつまみ、お弁当、作りおきにも♪
材料
(2〜3人分)
1本(150g)
ピーマンorパプリカ(色はお好みで)
7個(正味150g)
150g
■
下味
酒、片栗粉
各小さじ1
■
梅入りオイマヨだれ
★李錦記オイスターソース
小さじ2
★マヨネーズ
小さじ1.5
★梅干し(大)
1個
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
はちみつ梅 塩分6%を使用しています。
お好みでしょうゆの量を調整してくださいね。
アスパラ、なす、ゴーヤ、オクラなどどんな野菜でも合います^_^
お好みでしょうゆの量を調整してくださいね。
アスパラ、なす、ゴーヤ、オクラなどどんな野菜でも合います^_^
このレシピの生い立ち
夏らしく、梅肉入りの濃厚だれを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)