豚バラとじゃがいもの簡単！塩炒め

じゃがいもは厚さ5ミリの半月切りにし、水にさらし、レンジで3〜4分加熱して柔らかくしておく。

豚バラは3センチくらいの長さに切っておく。

にんにくは粗いみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を少しひいて炒める。