鯛茶漬け×SHiBOROゴマ油

搾油機SHiBORO

SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

鯛はあらいにして刺身にする。

天かすにゴマ油をかけ混ぜる。

お茶碗にご飯を盛り、お刺身を盛り付ける。
大葉、みょうが、わさび、ゴマをのせ出し汁をかけ、天かすをふる。