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李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪

李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪の画像

Description

しっかり味なのでご飯が進みます

材料 （2人分）

牛肉(豚肉でも可)
200g
玉ねぎ
1個
ごぼう
1/2本
李錦記オイスターソース
大さじ1
砂糖
大1
醤油
小さじ1
ご飯
適量
糸唐辛子(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    ごぼうはささがきにする。
    肉は大きかったら食べやすい大きさに切る

  2. 2

    肉にオイスターソースを揉み込み、しばらく置く

  3. 3

    フライパンに油をしき野菜を焼き、しんなりしたら野菜を端に寄せ、肉を炒める

  4. 4

    砂糖、醤油を加え1分ほど加熱する

  5. 5

    ご飯に④を乗せ、糸唐辛子を乗せれば完成

コツ・ポイント

肉が固そうなら、あらかじめ叩くか切り込みを入れておくと食べやすいです

このレシピの生い立ち

焼肉を食べたかったけどタレがなかったのでオイスターソースで代用しました
レシピID : 5174609 公開日 : 18/07/19 更新日 : 18/07/19

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李錦記オイスターソースでガッツリ焼肉丼♪
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