☆揚げナスと豚しゃぶのみぞれ和え☆
Description
暑い夏にさっぱりと♡
michikame
材料
（２人分）
作り方
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1
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なすは、食べやすい大きさにカットし、サラダ油で軽く揚げる
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2
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大根おろしを作る
水気を軽くしぼっておく
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3
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お湯（1リットル）が沸いたらそこに大さじ1のお酒を加え、豚肉をさっとゆでザルにあげておく
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4
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ネギをみじん切りにする
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5
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1、2、3、を深めのボウルに入れ、ポン酢しょうゆで味付けをし、最後に4をちらす
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コツ・ポイント
ポン酢しょうゆは、お好みの量でいいと思います♡
このレシピの生い立ち
さっぱりたくさんご飯を食べられるように、間違いない組み合わせで♡
michikame
