簡単野菜炒め
作り方
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1
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ニンニク薄切りとサラダオイルで香りをだし
豚肉、人参を入れて人参が柔らかくなるまで蓋をしながらかき混ぜます
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2
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鶏ガラスープまたはシャンタンを入れてキャベツと干し椎茸を入れて炒めます
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3
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もやしを入れて焼肉のたれ甘口を入れて汁を味見します。足りなかったら塩胡椒
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
人参薄切りさえ柔らかくなったら味付けです。
もやしは生かな〜でいいんです♪
もやしは生かな〜でいいんです♪
このレシピの生い立ち
暑くてなにもしたくなくて(笑)簡単です。
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