じゃがいも×しめじ×ムネ肉の簡単グラタン
はるもも♬
作り方
-
-
1
-
じゃがいもを耐熱容器に入る大きさにカットし、電子レンジ600w5分で加熱します
-
-
-
2
-
オリーブオイルを入れ熱したフライパンに食べやすい大きさに切ったムネ肉を入れ、火が通ったらじゃがいもとしめじを加え炒めます
-
-
-
3
-
「2」に、材料の「◎」を加えて煮込みます。塩コショウを入れて味を整えます。
-
-
-
4
-
「3」をオーブン用の容器に移し替えて、チーズをのせます
-
-
-
5
-
オーブンで加熱したら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏ムネ肉は、事前に食べやすい大きさにカットして小麦粉をまぶしておき、冷凍保存してストックしておくのも便利です！
このレシピの生い立ち
溶けるタイプのスライスチーズがあったので、手元にあった材料でグラタンを作りたくなりました(^^)
はるもも♬
