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ホイップクリームディップ

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Description

すし酢と生クリームでお手軽ディップを作りました♪今度お寿司パーティーするので、おつまみとして出そうと思っています♪「これにもすし酢使ってるんだよ～」って(^-^)

材料 （４～５人分）

生クリーム（動物性脂肪４５％）
１００ｃｃ
ミツカンすし酢
大さじ１
にんにく
２かけ（すりおろして小さじ１）
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
ツナ
１缶
万能ねぎ
５本
クラッカー
適量
・飾り（トマト）
適量
・飾り（乾燥バジル）
適量

作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りにします。
    ツナは、油を軽く切ります。
    にんにくは、すりおろします。

  2. 2

    写真

    ボールに生クリームとすし酢を入れ、泡立てます。（写真くらいの状態になるまで）

  3. 3

    すりおろしにんにく、塩、粗挽きこしょう、万能ねぎ、ツナを加えて混ぜます。【泡立て器でホイップするように混ぜます】

  4. 4

    クラッカーの上に３を適量乗せて、トマトやバジルなどを飾って完成です。

コツ・ポイント

クラッカーに乗せて食べると美味しいのですが、温かいジャガイモに和えても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

生クリームにすし酢を入れると、チーズ風になるかなと思って作ってみました・・・！最近、にんにくなどが入ったチーズが人気ですが、そんな味わいのディップです☆
レシピID : 517876 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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ホイップクリームディップ
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