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夏休みのお昼ご飯

夏休みのお昼ご飯の画像

Description

夏休みはあるものを活用しよう‼️

材料 （4人分）

ご飯
500g
枝豆
20房
ゴーヤ
1本
焼豚
200g
卵
1
油
適量
塩
少々
中華だし
小2
醤油
少々
小松菜
2本
ワカメスープ
1袋
白だし
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは1/2にきり種とり
    薄切りにして塩もみする

  2. 2

    枝豆は豆だけにする

  3. 3

    焼豚 さいのめにきる

  4. 4

    フライパンに少し多めに油しき
    ゴーヤいため軽く火が通り
    焼豚
    枝豆
    卵入れる

  5. 5

    卵が固まりだしたら
    ご飯いれて 中華だし入れる

  6. 6

    全体に混ざり 味をみて醤油入れる

  7. 7

    小松菜を下きり泥よく落としたら
    食べやすく切る

  8. 8

    鍋に水 400cc いれ
    沸騰したら小松菜 しんなりしたら
    ワカメスープ いれて
    味をみて白だしいれて完成

コツ・ポイント

子供に分担させると楽しくできます
切るひと 枝豆とるとか

このレシピの生い立ち

食べ盛りがいて夏野菜をいかにして活用して
ボリュームをだすかで出来ました
レシピID : 5179004 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/07/23

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夏休みのお昼ご飯
by おやさいたべよ