ケールとミニトマトの水ぎょうざ

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ケールはみじん切りにする。ミニトマト10個は半分に切る。残り12個は飾り用に湯むきする。

ボウルに豚ひき肉・ケール・塩・オリーブオイル①を入れ混ぜ合わせる。

きゅうりは縦半分横半分に切り5㎜程度の小口切りにする。

3を茹で器に盛り、湯むきしたプチトマトと4を飾り、オリーブオイル②としょうゆを混ぜたたれをかける。