新生姜で簡単☆生姜の甘酢漬け
Description
必ず作る家の定番。新しょうがで作ると柔らかくて美味しいです。
日持ちもしますし、さっぱりと食べたいときにおすすめです。
日持ちもしますし、さっぱりと食べたいときにおすすめです。
材料
(作りやすい量)
作り方
コツ・ポイント
調味料を煮たたせることで味がマイルドになり、しょうがに火を通すことで浸かるのか早くなります。
このレシピの生い立ち
いつも作っている甘酢漬けの覚え書き。