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家族みんな大好き鶏そぼろ☆

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Description

味がしみたしっとりとした鶏そぼろです。鶏そぼろ丼、三色弁当など大活躍です♪

材料 （4人分）

○鶏ミンチ
460g
○水
100cc
○だしの素
小さじ1.5
○チューブしょうが
小さじ1.5
○砂糖
大さじ3
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ3～4
◆たまご
4個
◆みりん
大さじ2
◆砂糖
大さじ2
◆醤油
大さじ1
◆水
大さじ2

作り方

  1. 1

    ○全てをフライパンに入れて、よく混ぜたら、点火する。

  2. 2

    中火でよく炒り煮して、汁を残して火を止める。

  3. 3

    ボールに◆全てをいれて、よく混ぜておく。

  4. 4

    フライパンで入りたまごを作る。

  5. 5

    ご飯にのせて完成！

コツ・ポイント

材料全て混ぜ、後は炒り煮するだけです。

このレシピの生い立ち

夫から汁があるそぼろがいいとリクエストがあり、レシピを考えました。今では汁をご飯に回しかけて食べていますが、味しみしみで美味しいです☆
レシピID : 5179904 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年8月1日
初れぽ
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
ミンチが少ししかなく、息子の部活弁の卵焼きの中に♡簡単・美味♪

とてもキレイな盛り付けに感激⭐美味しそうなお弁当ですね✨

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initiation
家族みんな大好き鶏そぼろ☆
by initiation