冷やし中華・ちらし寿司に【椎茸の甘辛煮】
Description
冷やし中華やちらし寿司には勿論、ぶっかけうどんやお素麺の具にしても美味しいです。
mieuxkanon
作り方
-
-
1
-
椎茸は半分に切ってから3㎜程の薄切りにする。
-
-
-
2
-
小鍋に●を煮立て、1を加えて、たまに混ぜ
ながら、ほぼ水分が無くなるまで煮る。
-
-
-
3
-
※ 話題のレシピになりました。皆さまありがとうございます。
-
-
-
4
-
※ 「冷やし中華」の人気検索でトップ10になりました。
-
-
-
5
-
※ 冷やし中華・ちらし寿司に【錦糸卵（ID 5114264）】
-
コツ・ポイント
10分もあれば簡単に作れます。
甘めな味になっています。砂糖は小匙2にしていただいても美味しいです。
甘めな味になっています。砂糖は小匙2にしていただいても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔よく母が作っていたんです。多分こんな感じの味でした^ ^
mieuxkanon
