詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

きゅうり麺でヘルシー！ジャージャー麺

きゅうり麺でヘルシー！ジャージャー麺の画像

Description

夏もヘルシーにジャージャー麺を。歯ごたえもあって満足感の高い一皿です。

材料 （1人分）

きゅうり
2本
＊きざみにんにく
1片
＊きざみしょうが
1片
＊長ネギ
1/4本
押し麦
20g(乾燥時)
○紹興酒
小1
○きくらげ
4個
○きざみ桜えび
大1
○甜麺醤
大1
○醤油
大1/2
○ごま油
大1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いたきゅうりを、ピーラーで薄いスライスにする

  2. 2

    薄いスライスを縦向きに切り、細長い麺状にする

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンで＊を炒める

  4. 4

    戻した押し麦を入れて炒める

  5. 5

    ○の材料を入れて炒める

  6. 6

    もしまとまりが悪ければ水溶き片栗粉を入れて完成。

コツ・ポイント

きゅうり麺の細さはお好みで！
辛みがほしければラー油をかけてください

このレシピの生い立ち

ヘルシーで満足感の高いきゅうり麺を作ってみたくて。
レシピID : 5180372 公開日 : 18/07/24 更新日 : 18/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
guracham
きゅうり麺でヘルシー！ジャージャー麺
by guracham