バンバン♪ごぼうサラダ

ごぼうは斜め薄切りにしてから、細切りにする。好みの固さまでゆで、ざるにあげておく。（たれが茶色いので、お酢は加えなくてもＯＫ）

きゅうりも斜め薄切りにしてから細切りに。

耐熱容器にささみ・ねぎ・しょうが薄切り・お酒を加え、ラップをしてレンジで２～３分チンする。
火がとおったら、冷めてから細かく裂く。

1・2・3で下ごしらえしたものと、4のごまだれを混ぜ合わせて出来上がり☆

器に盛って、高い位置にひねりごまを振りかけます。