豚とじゃがいもとピーマンの炒め物
作り方
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1
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ピーマンは縦に細切り、じゃがいもは皮をむいて5mm幅に切る。
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2
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豚肉に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
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3
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豚肉を炒め、色が変わったら一度皿に取り出す。
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4
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じゃがいもとピーマンを炒め、柔らかくなってきたら豚肉を戻して炒める。
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5
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しょうゆと酒を加えて完成!
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コツ・ポイント
特にないです!
このレシピの生い立ち
ネットで気になったものを作ってみました。