サクほろ✩赤ちゃんクッキー♪9ヶ月頃〜

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Description

バターがふんわり香る優しい甘さのクッキー♪
包丁で型抜きすると洗い物の負担が減り ママにも優しい簡単レシピになります♡

材料 (作りやすい分量(天板1枚分))

✩食材✩
140g
無塩バターorマーガリン
40g
砂糖
20g
1個
バニラエッセンス(あれば)
2〜3滴
※生地がまとまらない時
牛乳orミルク
適量(2〜3滴ずつ増やす)
✩調理器具✩
オーブン
180℃で予熱できるもの
クッキングシート
1枚(天板に合わせる)
耐熱皿(溶かしバター用)
1枚
ビニール袋
1枚
深い容器(ボウル、丼等)、測り
1セット
ラップ(包丁、めん棒、作業台で使用)
1本
型抜きor包丁(ラップで3重に包む)
1つ
作業台orまな板
1枚(ラップを敷く)
めん棒(ラップで1重に包む)
1本
キッチンばさみ(袋を切る)
1本

作り方

  1. 1

    溶かしバター作り✩
    耐熱皿にバターを入れ600wで30秒ずつ様子を見ながら加熱する。
    バターを小さく切ると早く溶けます♪

  2. 2

    材料を計る✩
    ビニール袋をかけた深めの器を量りに置き、材料を計り入れる。
    デジタルだと0に戻しながら計られて簡単です♪

  3. 3

    写真

    材料を混ぜる✩
    袋のまま揉み混ぜる。
    柔らかめの生地になる予定ですが まとまらない時は牛乳を少量ずつ入れます♪

  4. 4

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    形作り①✩
    平たい作業台(まな板)に袋を置き、めん棒で7〜8㎜に伸ばす。
    包丁の場合は四角く伸ばすと数が取りやすいです♪

  5. 5

    形作り②✩
    袋の両横をキッチンばさみで切り、袋を開いて長方形に展開する。

  6. 6

    写真

    型抜き③✩
    ※オーブンの余熱開始
    生地に直接 型抜きで型を抜いていく。
    包丁はラップで包んだままカットしてます♪

  7. 7

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    焼く①✩
    天板にクッキングシートを敷き、クッキー生地を並べる。
    だいたい1〜2㎝間隔で並べてください♪

  8. 8

    焼く②✩
    予熱完了後、素早く天板を入れて約13〜15分程度焼いていく。
    今回は13分で焼いています♪

  9. 9

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    焼き上がり✩
    天板からクッキングシートとクッキーを降ろし常温で冷ます。
    焼き上がりは崩れやすいので必ず冷ましてください♪

  10. 10

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    〜追記〜 ✩食べやすさについて✩
    1歳未満のお子さんには包丁で板状にカットした方が握りやすく食べやすいようです♪

コツ・ポイント

・牛乳やミルク、お茶と一緒にあげると食べやすいです✩
・大人は、アイスクリームやジャム、チョコレートソースと一緒に食べると美味しいですよ(*•艸•*)♡
※型抜きなどの洗い物が出た場合は 火傷しない程度のお湯を使って洗うと洗いやすいです♪

このレシピの生い立ち

手作りのクッキーが大好きな1歳の息子に優しい甘さで食べやすいクッキーを作りました(*• v •*)
※小麦粉、卵、牛乳を使うレシピです。食物アレルギーに ご注意ください…
レシピID : 5182830 公開日 : 18/09/09 更新日 : 19/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック59BFYM☆
さくほろ〜なクッキーでした。小さい型で抜いたので、たくさんできました。甘さ控えめで、10ヶ月の子どもも美味しそうに食べてました。
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chi____san
簡単で作りやすく9ヶ月の子供がパクパク食べてくれました、ホロホロなので子供に持たせるとボロボロにされました( ˊᵕˋ ;)笑
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ちいたろ~☆
作り方が悪かったのか?硬くて口の中で崩れず11ヶ月には無理でした

ご感想ありがとうございます¨̮♡改善策を追記しておきますね♪

初れぽ
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Healthappy
砂糖をザラメにしてもザクザクで美味しかったです

ザラメで作られたんですね♡食感も加わってクセになりそうです✩