◎本気でダイエット♪おから餃子!お肉なし

◎本気でダイエット♪おから餃子!お肉なし
お肉は一切入っていません!ダイエット中・・・でも餃子が食べたい!!そんな時にどうぞ❤

材料 (12個分(普通サイズの皮を使用した場合))

おから
30グラム
長ネギ(粗みじん切り)
50グラム分
卵(Mサイズ)
1個
餃子の皮(市販品)
12枚
鶏スープのもと
少々(小さじ1/3)
小さじ1
醤油(メモ参照)
小さじ1
小さじ1
塩・胡椒
少々
3センチくらい
お好みの餃子のタレ
適量

1

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①ボウルにタレを除いた材料をすべて入れる。醤油はお好みの量(メモ参照)にして下さい。スプーンなどでぐるぐると良くかき混ぜる。これで中の具は完成です♪

2

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② 餃子の皮の周りを水で濡らし、真ん中に①を小さじ1強くらいのせる。折りたたみ、端からひだを寄せながら閉じて、閉じ終わりをしっかり指でおさえて形をととのえます。(中の具を沢山入れ過ぎないように注意して下さい!!)

3

③フライパンを熱し、油少々(分量外)をひき、餃子を並べ入れます。中火で焼きます。焼き色がついたら、水(大さじ2)を回し入れ蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにします。

4

蓋をとって中火に戻し水分を飛ばすよう、両面カリカリになるまで焼いて完成です♪酢、ラー油、しょうゆを好みの量を混ぜてたれを作って添え食べて下さい。タレをつけなくても美味しいです。

コツ・ポイント

※中の具にしっかり味をつけてあります。少し濃い目の味付けなので薄味がいい場合、お醤油は小さじ1/2に減らして下さい。※卵はMサイズを使っています。もしLサイズを使うならおからか長ネギの量を少し増やして下さいね♪①でできた具はべちゃっとした感じなので包んですぐに焼くことをお勧めします。冷めても美味しいです。生姜・ガーリックパウダーは生でもOKです。(楽な方法で作りました^^;)入れなくてもOKです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に餃子の皮があまっていたので、最近はまっているおからで作ってみようと思い、家にあった卵と長ネギをたくさん入れて作りました!
レシピID : 518299 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

15/11/06

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棒餃子で簡単に♫肉なしでもこんなに美味しいの凄い♡2歳娘パク②嬉

*marble*

つくれぽ有難うございます。

12/06/25

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卵なしでm(__)m美味しかったです!!

芋の葉

掲載が遅くなってごめんなさい!卵なし私も作ってみようれぽ感謝

10/04/27

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お肉なしなのにとってもおいしかったです♪また作りますね^^

ふぇりな

ふぇりなさん♪とっても美味しそうに作ってくれて有難う!感激★

10/02/12

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あっさりだけどしっかり味の餃子です。新しいおからレシピに嬉涙☆

かぴーな

かぴーなさん♪作ってくれて有難うございます!レポに嬉涙です★