ご飯が進む♬ ゴーヤの佃煮

ゴーヤは洗って 半分に切り 種とワタを取り除き 8ミリ位薄切りにします。

鍋にゴーヤ、カツオパック以外の調味料を入れて蓋をして 煮詰め 煮汁が無くなったら火を止めます。

カツオパックをまぶして完成です。