☆ビールに合う!簡単ゴーヤキムチ☆

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Description

ビールのつまみに最高です!

材料 (3人分)

1本
1パック
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切りスライスする。苦めが好きな方は気持ち厚めに☆種と綿はスプーンを使うときれいに取れます。

  2. 2

    塩茹でします。茹ですぎると美味しくないです。
    ザルにあけ、水でさっと流したらしっかり水気を絞ります。

  3. 3

    キムチのパックにゴーヤを入れ混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

茹ですぎない、水気はしっかり切ること!

このレシピの生い立ち

苦味がビールに合うのでキムチと混ぜてみました!
レシピID : 5185369 公開日 : 18/07/28 更新日 : 18/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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しろはる。
ゴーヤの苦味とキムチが最高にビールに合う!美味しかったです
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クックOWPJU3☆
赤と緑で沖縄っぽい!!
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にじすき
白ゴーヤで作りました。キムチとの相性バッチリですね☆
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サビエルっ子
すぐにできるつまみが欲しくて。和えるだけなので簡単!