和風キャロットラペ

グレープシードオイルはオリーブオイルに変えてもおいしいです。
酢は穀物酢を使うことが多いですが、りんご酢で作ってもさわやかで美味しかったです。
クルミやアーモンドなどナッツを刻んで混ぜても◎
アレンジ自在なのでいろいろ試してみてください♪

ニンジンを生でおいしく食べたくて