特売鮭でOK!レンジで簡単レモン蒸し
Description
特売の鮭でもおいしく、簡単に作れる、さっぱりした一品です!
材料
(2人分)
2切れ
1個
中1個
3cm
■
調味料A
・オリーブオイル
大さじ1
・ブラックペッパー
少々
■
調味料B
・レモン汁
大さじ1
・しょうゆ
小さじ1
・白ワイン
小さじ1
・にんにく細切り
少々
・こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
今回は使いやすい円形のシリコンスチーマーを使用しました。サイズが大きいので、たくさんの食材調理にとても便利です。お鍋の形もキュートです!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
焼き鮭になりがちな甘塩鮭を洋風アレンジ!付け合せの野菜もとっても美味しいです!
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