ボンヌママン【マロンクリーム スコーン】
作り方
コツ・ポイント
生地が若干ポロポロした感じです。
捏ねてまとめてしまいます。
粉類をすり混ぜるのも、生地をまとめるのも、ゴム手袋などをしてガシガシやった方がやりやすいです。
捏ねてまとめてしまいます。
粉類をすり混ぜるのも、生地をまとめるのも、ゴム手袋などをしてガシガシやった方がやりやすいです。
このレシピの生い立ち
ボンヌママンのジャムやマロンクリームが好きで、マロンクリームは量が多いので何か作れないか考えました。
スコーンが好きなのでマロンクリームを使ってスコーンを考えました。
スコーンが好きなのでマロンクリームを使ってスコーンを考えました。