鶏肉とじゃがいも、しめじのホワイトドリア

鶏肉とじゃがいも、しめじのホワイトドリア
簡単で家事しながらでも作れます!

材料 (2人分)

じゃがいも
小2個
鶏ムネ肉
3枚くらい
しめじ
1/2袋
牛乳
300ml
小麦粉
大さじ3
バター
大さじ2
とり鶏がらスープ
大さじ1
塩コショウ
少量
チーズ
お好みの量で!
ご飯
お茶碗2杯
バター
少量

1

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じゃがいもを一口サイズに切って、レンジで3分チンする。

2

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鶏肉を一口サイズに切って油を引いたフライパンで炒める。

3

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大体火が通ったところでしめじとじゃがいもを入れて少し炒める。

4

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牛乳、小麦粉を入れ、鶏がらスープと塩コショウで味付けする。

5

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器にバターを引き、ホワイトソースを半分残し、ご飯と混ぜる。

6

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その上に残りのホワイトソースをかけ、チーズを乗せてオーブンで20分で出来上がり(私はオーブンのグラタンの設定でやりました

コツ・ポイント

コンソメを1つ入れると美味しいかも!

このレシピの生い立ち

とにかくしめじを消化したくて!v(。・ω・。)v
レシピID : 5187385 公開日 : 18/07/29 更新日 : 18/07/29

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