タレが旨いっ♡我が家の絶品よだれ鶏!

タレが旨いっ♡我が家の絶品よだれ鶏!

Description

しっとり柔らかい蒸し鶏の上に、酸っぱピリ辛タレが合う〜♡♡
ご飯にも、お酒のおつまみにも合う大人気のおかずです!

材料 (2人分)

鶏むね肉(ももでもok)
1枚
大さじ1
レタス
適量
きゅうり
適量
ミニトマト
適量
★玉ねぎ、長ネギのみじんぎり
各大さじ1
★醤油、お酢
各大さじ1と1/2
★砂糖
小さじ1と1/2
小さじ1/2
小さじ2
いりごま、小口ネギ(トッピング用)
適量

作り方

1

鶏肉に酒を振りかけてしばらく置いておく。(15分以上)

2

蒸し器に入れて中まで火が通るまで蒸す。
茹でてもok!
レンジ調理もok!
蒸し鶏、茹で鶏ができればオッケー♡

3

蒸してる間にタレ作り。
★の調味料を全てまぜあわせておく。

4

レタスはちぎって洗う。
きゅうりは細切り、ミニトマトは1/4にする。

5

皿に④の野菜と、蒸しあがった鶏肉を盛り付けて、混ぜ合わせたタレをまんべんなくかける。

6

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いりごまと小口ネギをのせて完成♬

7

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2019/4/21話題のレシピに殿堂入り♡
ありがとうございます!

8

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2019/5/19人気検索1位に選ばれました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にぴったりあっさりさっぱりなものが食べたくて♡
レシピID : 5189056 公開日 : 18/07/31 更新日 : 19/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (29人)

19/08/19

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タレがホント美味しいです(^^♪

YumiYmi

おいしそう♡ つくれぽありがとうございます!!

19/08/19

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作ってみたかった「よだれ鶏」家族に好評でした(´▽`)ノありがと

さくらスキップ

ありがとうございます! ご家族にも喜んで頂けて良かったです♡

19/07/16

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いつものバンバンジーから脱却です。 レパートリー増えました。

さとchan☆

ありがとうございます♡

19/07/16

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美味しくてバクバク食べられました!

クックOW2RPL☆

おいしそ♡ つくれぽありがとうございます♡

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