作り置き☆豚しゃぶ肉ともやしの梅ポン酢

作り置き☆豚しゃぶ肉ともやしの梅ポン酢の画像

Description

梅ポンでサッパリ♩簡単作り置きメニュー☆

材料 (作りやすい分量(中くらいのホーロー容器1個分))

豚ロースしゃぶしゃぶ肉
200g
1袋
梅干し
1個
ポン酢
大さじ1〜2
お好みの分量
大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って刻んでおく。鍋に湯を沸かして、沸騰したら酒大さじ1を加える。

  2. 2

    豚しゃぶ肉を茹でる。火が通ったら取り出して、残ったお湯でもやしを茹でる。

  3. 3

    茹でた豚しゃぶ肉ともやしに梅干し、ポン酢、白ごまを加えて和えたら出来上がり!

  4. 4

    保存する時は冷蔵庫で保存します。
    温め直して食べてもいいですし、冷たいまま冷麺の具として食べてもおいしいです。

  5. 5

    今回のレシピを使って作るレシピが個人的にお気に入りです♩
    レシピID 5189916
    宜しければ一緒にどうぞ☆

コツ・ポイント

梅干し、ポン酢、ゴマの量はお好みで調整して下さい。お好みでラー油を少し加えてもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

梅干しとポン酢の組み合わせが好きなので(*^^*)夏でもさっぱり食べられるメニューを作ってみました。
レシピID : 5189905 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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ぱにぱる
うっすら梅干しがさわやかで美味しかったです。
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チェリム
簡単でさっぱりで夏にはもってこいでした♪カリカリ梅で梅の酸味きつすぎるかな?と思ったけどゴマとあわさっておいしかったです!
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とまとま☆
豚しゃぶ×梅×ポン酢の組み合わせがサイコーに美味しくて何回も作ってます!今回はエノキを合わせました!めちゃお気に入りのレシピです
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ゆいランラン
作り置きする気はなくメインで‼︎笑 梅ポンでさっぱり美味しい♡これからの時季にいいですね〜♫