ホイップ「マリーム®」でサンタパンケーキ
Description
【ホイップ「マリーム®」】といちごでキュートなサンタが完成!ホワイトツリーもかわいいスイーツでクリスマスを楽しく彩って♪
材料
(4個分)
75g
卵(Mサイズ)
1/2個
牛乳
50ml
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【ホイップ「マリーム®」】
「マリーム®」
大さじ8
湯
大さじ2
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【デコレーション】
チョコペン
適量
適量
トッピングシュガー
適量
いちご
3個
粉砂糖
適量
作り方
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1
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今回は「マリーム®」を使います。
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2
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【ホイップ「マリーム®」】を作る。ボウルにマリームを入れ、湯を加えて混ぜ合わせる。
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3
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ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーでしっかりツノが立つまで泡立てる。
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4
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ホットケーキを作る。ボウルに卵、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
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5
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油(分量外)をしみ込ませたキッチンペーパーで、フライパンに油を薄く塗り、フライパンを熱する。
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6
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ぬれたふきんの上に<5>のフライパンを置いて熱を取り、生地を直径5cmになるよう流し、弱火にかける。
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8
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いちごのサンタを3個作る。いちごはヘタを切り落とし、いちごの先の帽子になる部分を1/3切り落とす。
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9
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2/3の大きさのいちごの切り口にスプーンで丸くすくった【ホイップ「マリーム®」】をのせて顔を作り、いちごの帽子をのせる。
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10
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【ホイップ「マリーム®」】で帽子の先、体にボタンを飾り、チョコペンで顔を描く。
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11
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2枚1組のホットケーキに【ホイップ「マリーム®」】をサンド。【ホイップ「マリーム®」】をのせて、いちごのサンタを飾る。
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12
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余った【ホイップ「マリーム®」】を口金が星型の絞り袋に入れ、残りのパンケーキの上に木に見立てて絞る。
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13
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<12>にアラザンなどを飾りツリーに仕上げる。
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コツ・ポイント
【ホイップ「マリーム®」】の詳しい作り方は、(レシピID:4015190)を参照してください。サンタの顔になる部分の【ホイップ「マリーム®」】は、丸形の口金が付いた絞り袋で絞ると、きれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
【ホイップ「マリーム®」】といちごで作るサンタが愛嬌たっぷり。土台はホットケーキなので、気軽に作れます。【ホイップ「マリーム®」】はたくさんのせても崩れにくく、その姿を持続しやすいのも魅力。見て、食べて心が躍る聖夜にふさわしいデザートです。